大闸蟹如何度过温度高、梅雨季节呢?

文章来源:蟹公馆大闸蟹

发布日期:2018-06-06 01:36:03

文章分类:媒体报道

真正的夏季已经来临,这对大闸蟹的生长是最关键的时期,在前面几个月,大闸蟹已经完成了第三次蜕壳,而即将来临的梅雨季节,容易造成水质变坏、底质恶化、溶氧降低、应激明显、体质下降、病害加重的现象。蟹农们为了保障大闸蟹能够安全度过温度高以及梅雨季节,从管理上应该从这五个方面进行入手,来确保大闸蟹能过顺利度过这个夏季。
大闸蟹如何度过温度高、梅雨季节呢?


真正的夏季已经来临,这对大闸蟹的生长是最关键的时期,在前面几个月,大闸蟹已经完成了第三次蜕壳,而即将来临的梅雨季节,容易造成水质变坏、底质恶化、溶氧降低、应激明显、体质下降、病害加重的现象。蟹农们为了保障大闸蟹能够安全度过温度高以及梅雨季节,从管理上应该从这五个方面进行入手,来确保大闸蟹能过顺利度过这个夏季。


一、调好水质水位

“梅雨”过后水温较高,池塘底质易腐烂、发酵,产生大量氨、亚硝酸盐、硫化氢等有毒物质,使水质恶化。因此,对水位较浅的池塘,可适当注水,使蟹池内有草处水位达到0.8~1米,无草深沟水位控制在1.5米左右。也可2~3天换水1次,换水时间为早晨太阳出来时,最好边排边注,使池水呈微流水状态,每次加换水为10~20厘米,保持水体透明度控制在40厘米左右;并每半月先全池泼浇底质改良剂,然后再使用EM菌、芽孢杆菌、复合菌进行水质调节,以转化底层有害有毒物质。氨氮控制在0.2毫克/升以内,亚硝酸盐、硫化氢控制在0.1毫克/升以内,促进菌相、藻相的平衡。池塘中定期添加适量磷酸二氢钙,既可增加池塘中必需的钙,也可促进有益藻类生长,从而抑制蓝绿藻类的大量暴发或青泥苔的大量产生。同时,pH值控制在7.0~8.5,应对池塘的水质进行经常监测,根据池塘pH值实际情况进行调节,pH值过高,可泼洒有机酸或乳酸菌,pH值过低,用4~5千克生石灰,兑水泼洒全池,使水质达到活、爽、嫩。
河蟹蜕壳翻倍大小对照

二、加强水草管理

水草在池塘中生长过程就是一个吸收水体中有害物质的过程,然后作为载体的池塘对水草来说也有负荷限值。一旦水草数量超过这个负荷限值,水草白天化合作用产生的氧气,无法满足夜间自生的氧气消耗,水草就会老化死亡。在坚持水质调节的基础上,对水草进行割疏管理,每次割疏面积不得超过30%,通常割疏时间相隔3天左右,已割的区域割后使用底改一次,水草高度保持在水面下20~30厘米处,水草的覆盖率为50%左右,防止遇到大的风浪,增加浮力,脱根死亡。随着水温的升高,蟹池内伊乐藻容易出现“疯长”现象,从而影响河蟹活动,并且容易造成蟹池缺氧和大面积败草破坏水质,水草过多的塘口需人工清除部分伊乐藻,一般在蟹池内间隔6~8米,整行拔去生长过密的伊乐藻,在池底留3~4米的通风沟,为河蟹的自由活动留有一定空间。应及时捞除枯萎的依乐藻和漂浮断根的水韭菜,同时,对轮叶黑藻和水韭菜每隔10~15天使用氨基酸护草肥全池泼洒一次,促进水草根部生长、茎株矮化、叶片粗壮,防止茎叶腐烂,破坏水质。对水草较少或发生败草现象的塘口,应及时采取补救措施,可设置好水生漂浮植物带,降低水温,并将水位控制在1.2~1.5米,以防水位过浅,水温过高,造成灼伤蟹体;对浅水塘口或水草不足的,应移栽设置水葫芦、空心菜或水花生等漂浮水生植物带,以利于降低水温,给河蟹蜕壳提供栖息场所。出现泥浆草一般都是水体老化,过多有机质附着水草上。处理方法为,首先使用腐植酸钠去除水草泥浆并能激活水草再次生长,然后使用微生物制剂调节水质,降低水体有机质,改善水体藻相,同时使用生物底改药物,分解泥质中的有机物,三管齐下。
捞除过多的水草

三、科学合理投饵

根据河蟹当前生长的营养需求,应投喂粗蛋白含量在32%以上的颗粒饲料,并适当搭配小麦、玉米等能量饲料,同时在饲料中添加复合维生素,确保营养需求,以增强河蟹体质。日投饵量按存塘河蟹体重的5%左右,适当控制投喂量,一般在平时的70%左右。并视天气变化和河蟹的生长情况要及时调节,雨天和河蟹蜕壳期可酌情减少投喂量,投喂的饵料一定要新鲜适口,不腐蚀变质,并坚持用乳酸菌拌饵投喂,缓解饵料变质,提高饲料消化利用率。
池塘饵料投喂过多产生的废弃物

四、注重病害防控

7月是河蟹病害暴发的关键时期,因此,必须及时做好河蟹病虫害的“控”制工作,确保河蟹安全健康度夏。高温季节应控制用药次数,重点通过微生物制剂及底质改良剂将池塘水质调控到最佳状态,使蟹池内有害细菌降低到最少,每半个月使用3~5天的内服保健药一次,以保肝护肝药、多维、免疫多糖以及大蒜素粉拌饵投喂,以增强河蟹体质,提高其免疫抗病能力。使用杀虫剂全池泼洒(5月已杀过虫的且生态环境较好的可以不治,直接进行消毒防病),治虫后第二天使用碘制剂兑水全池泼浇,病害较严重塘口要适当加大使用量且连续使用两次。在此基础上,每50千克饲料中加中成药如五黄粉和氟苯尼考粉0.1千克制成药饵,连续投喂5~7天。

五、强化日常管理

高温季节,温度、水质、水草及河蟹生长情况极易产生变化,因此要坚持早、中、晚各巡塘一次,经常观察池中水草生长、水质变化、河蟹吃食、活动和生长情况。同时应确保溶氧充足,充足的氧分不仅可使河蟹保持健康状态,提高生长效率,还可促进有益微生物生长,减少水体中氨氮、亚硝酸盐及硫化氢等有毒有害物质含量,减少河蟹病害的发生。夏季蟹池容易缺氧,坚持晴天中午1-3点开启2~3小时,在每天夜晚11-12点至上午6点启动增氧设施,提高水体溶氧量。遇有雷雨及闷热天气和河蟹上岸、爬网等现象,应全天开启增氧设施,最好是水车式增氧机和微管增氧设施相结合,以确保水体溶氧充足。另外养殖户应备足粒粒氧,以备急需之用。做好防逃工作。梅雨季节气温高,时常伴有雷雨大风,养殖户要加固各种拦护设施,做到勤巡塘,谨防雷雨时水漫塘埂河蟹逃逸。


其实养蟹不难,难在管理和用心去经营。蟹农们用自己的辛勤劳动来确保我们9月中旬吃上鲜美的大闸蟹。

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