美味的大闸蟹冬瓜汤做法步骤

文章来源:蟹公馆大闸蟹

发布日期:2018-10-29 09:32:21

文章分类:企业新闻

大闸蟹的做法千万种,不管是蒸、炸、煮、抄,其鲜味都能够很好的提取出来,今天阳澄湖大闸蟹价格表客服为大家介绍一下冬瓜阳澄湖大闸蟹汤做法步骤,吃货们快看过来~

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1、准备好大闸蟹、冬瓜、生姜、料酒、盐调味、油条、香菜

2. 将冬瓜去皮切片

3. 阳澄湖大闸蟹刷洗干净,对半斩开

4. 锅里放油爆香姜片,下大闸蟹炒一炒

5. 接着倒入适量料酒炒均

6. 然后放入冬瓜片炒一会儿

7. 注入清水至淹没,大火煮至冬瓜变透明

8. 关火,加入盐调味

9. 最后放入油条和香菜,盖上盖子焖一两分钟即可

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