螃蟹饼大家知道怎么做的吗

文章来源:大闸蟹价格表

发布日期:2019-03-25 07:58:02

文章分类:企业新闻

对于吃货来说螃蟹饼这个美食并不陌生,相信很多人都吃过,但是大家知道怎么做螃蟹饼吗?下面我们跟随大闸蟹价格表客服来了解一下吧。

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做法就是螃蟹肉加点调料,再加上面包屑混合好,加了点葱花在里面,来点绿色也是缓和点海腥味。

其实,这个饼看起来好像土豆小煎饼啊,以前做过的一个,小煎饼,做起来很快的,大概20分钟吧,最多。原料:螃蟹肉250g,美乃滋2大勺,葱花2大勺,柠檬汁1小勺,蜂蜜芥末酱1小勺,鸡蛋1个,盐适量,面包屑1杯。所有的原料混合在一起,面包屑的分量估摸着1杯的样子,主要是看最后材料的粘合度,不要太松散,可以捏合在一起成团的样子。捏出几个圆形的小饼,入平底锅,用黄油来煎,中火,至两面金黄即可。

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