夏天大闸蟹需要如何保存呢?

文章来源:阳澄湖大闸蟹礼券

发布日期:2019-05-26 06:35:00

文章分类:媒体报道

炎热的夏天到了,天气再热也阻挡不了吃货们的嘴,大闸蟹是吃货们喜爱的食物之一,那么夏季大闸蟹需要如何保存呢?下面跟随阳澄湖大闸蟹礼券网客服来了解一下吧。

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用冰箱保存大闸蟹。选活力旺盛的大闸蟹,把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗,然后放入冰箱的冷藏柜,温度保持在5℃-10℃,盖上湿毛巾保存即可。

如果买的大闸蟹太多了,可能三五天都吃不完,可以把把家里的浴缸拿来做暂养池,先让出来给大闸蟹享受一下了。因为浴缸四壁光滑,大闸蟹无法逃跑,把大闸蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住大闸蟹,使大闸蟹八足立起来就可以在水面呼吸,有条件的话可以买几根氧气管放置里面,但是因为大闸蟹比较昂贵,养久了会变瘦,建议是尽早吃完。

家里没有冰箱的话只能选择以下两种方法了。选活力旺盛的大闸蟹,准备一个30-50公分高的塑料桶/盆,把大闸蟹放入其中不能层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高主要是保湿,不能把大闸蟹全部埋住。因为您不太可能备有增氧设备,如果水太深大闸蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖,每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉,采用这种方法保存大闸蟹,气温不高的时候可以保存2天左右,但是建议最好是提前吃掉。

以上就是阳澄湖大闸蟹礼券网客服为大家介绍的夏季大闸蟹保存方法,希望对大家有所帮助,如果大家还有相关知识需要了解的话,可以来咨询我们,我们会有专业的人士来为您解答。

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