什么月份的大闸蟹更好吃呢?

文章来源:阳澄湖大闸蟹价格表

发布日期:2019-06-27 02:34:31

文章分类:企业新闻

虽然大家经常是大闸蟹,那么大家知道什么月份的大闸蟹更新鲜更好吃呢?阳澄湖大闸蟹价格表网客服今天为大家详细介绍一下。

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很多人会认为7、8月份的时候大闸蟹已经长到最好,其实7、8月份的时候,大闸蟹虽然外表个头已经长大,但是蟹壳里面的肉还没有长满,壳虽然大,质量都还很轻,并且蟹黄蟹膏很少。

其实,每年农历九月十月的时候大闸蟹会更好吃。每年中秋国庆的时候关于大闸蟹的消息就会铺天盖地,大闸蟹了成了街头巷尾人们热议的话题,每家每户的餐桌都会添一道大闸蟹,尝尝这道不可错过的时鲜。其中农历九月的时候雌蟹蟹黄更饱满,十月雄蟹膏脂更丰富,因此九月适合吃雌蟹,十月则是吃雄蟹的佳期。

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