如何识别出正宗的好蟹呢?
阳澄湖大闸蟹之所以受到追捧，源于阳澄湖大闸蟹有着其独特的地域优势，是其他大闸蟹品类所无法取代的，那么，对于如何选购正宗、优质的阳澄湖大闸蟹，在这里，阳澄湖大闸蟹网为蟹友们整理了一份精要的选购技巧：……
如何保存大闸蟹才能时间久呢?
冰箱保存大闸蟹.大家都知道大闸蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短,所购数量能在三天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹,把大闸蟹的脚和大闸捆起来--以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可.每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的大闸蟹可继续保存.
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大闸蟹礼券和现货有什么区别呢?
很多网友来电购蟹当中，都会遇到一个疑惑礼券和现货有什么区别?阳澄湖大闸蟹网在此给广大蟹友答疑解惑：礼券是什么?礼券是在每年的大闸蟹上市之前，作为一种大闸蟹的预售方式
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膏蟹和肉蟹有什么不同呢?
大闸蟹的肉蟹和膏蟹就是青蟹中的雄蟹和雌蟹，肉蟹以肉为美，肉蟹的蟹肉丰满、爽滑鲜甜，有一股清香的感觉。膏蟹的膏，就是雌蟹的卵巢，膏蟹的膏质稠密，蒸熟后鲜红透亮，香滑可口。……
在家里如何保存大闸蟹呢?
有的时候，亲朋送礼往往一大篮或者一大箱，一时吃不完怎么保存呢?阳澄湖大闸蟹礼券网下面介绍三种可以将活蟹存放一周左右的方法。……
大闸蟹的养殖过程是怎样的呢?
一只好蟹，要经历的考验很多从出生开始，就要精挑细选。大闸蟹只选取来自长江水系培育的蟹苗出身正统，根正苗好。"
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吃蟹后胃疼是怎么回事呢?
我们爱吃蟹的朋友们经常会出现吃完蟹开始胃疼的状况，在蟹是健康的情况下为什么会这样呢?下面阳澄湖大闸蟹团购网为大家介绍：
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为什么大闸蟹要捆绑呢?
去过大闸蟹专卖店买过蟹的消费者想必都会发现，抓蟹师傅在打包的时候都会用香草将大闸蟹捆绑住，那么为什么这么做呢?下面阳澄湖大闸蟹礼券网为大家介绍：
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蒸蟹使用冷水还是热水呢?
阳澄湖大闸蟹的鲜美大家都很喜欢，蟹之鲜而肥，买回来的大闸蟹要用正确的办法烹饪，那么用冷水蒸还是热水蒸好呢?下面阳澄湖大闸蟹团购网客服为大家介绍：
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大闸蟹不能和什么食物同食呢?
中国阳澄湖大闸蟹官网蟹与柿，《饮膳正要》：”柿梨不可与蟹同食。”从食物药性看，柿蟹皆为寒性。二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白。二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
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