如何识别出正宗的好蟹呢?

阳澄湖大闸蟹之所以受到追捧,源于阳澄湖大闸蟹有着其独特的地域优势,是其他大闸蟹品类所无法取代的,那么,对于如何选购正宗、优质的阳澄湖大闸蟹,在这里,阳澄湖大闸蟹网为蟹友们整理了一份精要的选购技巧:……
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发布时间:2020-06-23 02:58:27

如何保存大闸蟹才能时间久呢?

冰箱保存大闸蟹.大家都知道大闸蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短,所购数量能在三天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单:选活力旺盛的大闸蟹,把大闸蟹的脚和大闸捆起来--以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可.每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的大闸蟹可继续保存. ……
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发布时间:2020-06-17 12:14:28

大闸蟹礼券和现货有什么区别呢?

很多网友来电购蟹当中,都会遇到一个疑惑礼券和现货有什么区别?阳澄湖大闸蟹网在此给广大蟹友答疑解惑:礼券是什么?礼券是在每年的大闸蟹上市之前,作为一种大闸蟹的预售方式 ……
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发布时间:2020-06-11 04:03:55

膏蟹和肉蟹有什么不同呢?

大闸蟹的肉蟹和膏蟹就是青蟹中的雄蟹和雌蟹,肉蟹以肉为美,肉蟹的蟹肉丰满、爽滑鲜甜,有一股清香的感觉。膏蟹的膏,就是雌蟹的卵巢,膏蟹的膏质稠密,蒸熟后鲜红透亮,香滑可口。……
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发布时间:2020-06-09 02:58:40

在家里如何保存大闸蟹呢?

有的时候,亲朋送礼往往一大篮或者一大箱,一时吃不完怎么保存呢?阳澄湖大闸蟹礼券网下面介绍三种可以将活蟹存放一周左右的方法。……
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发布时间:2020-06-05 02:52:18

大闸蟹的养殖过程是怎样的呢?

一只好蟹,要经历的考验很多从出生开始,就要精挑细选。大闸蟹只选取来自长江水系培育的蟹苗出身正统,根正苗好。" ……
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发布时间:2020-06-01 06:51:06

吃蟹后胃疼是怎么回事呢?

我们爱吃蟹的朋友们经常会出现吃完蟹开始胃疼的状况,在蟹是健康的情况下为什么会这样呢?下面阳澄湖大闸蟹团购网为大家介绍: ……
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发布时间:2020-05-26 06:49:43

为什么大闸蟹要捆绑呢?

去过大闸蟹专卖店买过蟹的消费者想必都会发现,抓蟹师傅在打包的时候都会用香草将大闸蟹捆绑住,那么为什么这么做呢?下面阳澄湖大闸蟹礼券网为大家介绍: ……
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发布时间:2020-05-21 02:45:11

蒸蟹使用冷水还是热水呢?

阳澄湖大闸蟹的鲜美大家都很喜欢,蟹之鲜而肥,买回来的大闸蟹要用正确的办法烹饪,那么用冷水蒸还是热水蒸好呢?下面阳澄湖大闸蟹团购网客服为大家介绍: ……
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发布时间:2020-05-14 06:49:38

大闸蟹不能和什么食物同食呢?

中国阳澄湖大闸蟹官网蟹与柿,《饮膳正要》:”柿梨不可与蟹同食。”从食物药性看,柿蟹皆为寒性。二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白。二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。 ……
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发布时间:2020-05-09 07:17:27
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