蒸煮大闸蟹要放哪些调味料呢?
假如您蒸煮大闸蟹的时候，没有放紫苏叶和葱姜，也可在吃完以后喝一杯姜茶，这样也是比较有效果的驱寒方法。
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团购大闸蟹需要注意什么问题呢?
现在人们在选择购买产品的时候会注意不同的信息和情况，那么在进行团购选择的时候，人们要能够根据一些官网方面的一些信息来进行正确的判断，其实很多人他们在进行大闸蟹购买的时候，会非常关注这些大闸蟹产品的质量，也能够通过了解一些具体的情况来进行选购，并且很多人他们在进行购买的过程中，也可能会注意到一些，其他不同的情况和要素，自己能够进行灵活的调整，大闸蟹团购能够使人们享受到非常优惠的价格，所以现在很多人都会选择这种形式。
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“阳澄湖大闸蟹”滞销?
近日，一则内容为“阳澄湖大闸蟹滞销”的视频内容在网上迅速传播，不少网友提出质疑，本该是去年秋冬季节就已卖光的阳澄湖大闸蟹，为何现在还有“存货”?记者致电视频中的蟹农以及阳澄湖大闸蟹行业协会相关工作人员，双方均表示视频里的滞销大闸蟹为阳澄湖内的蟹塘养殖，并非湖水养殖，从品牌定义上目前不属于阳澄湖大闸蟹范畴。对于有歧义的视频内容，已联系要求修改。
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传统食大闸蟹的“蟹八件”的典故
传统的“蟹八件”是明代能工巧匠发明的一整套吃阳澄湖大闸蟹工具，八件东西分别是小圆砧、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙，集垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔等多种功能于一体。吃蟹时，将蟹放在小圆砧上，用圆头剪剪下2只大螯和8只蟹脚，用腰圆锤敲打蟹壳，用长柄斧劈开背壳，用钎、镊、叉、锤等取出蟹黄、蟹膏、蟹肉，用小匙盛放作料，就此品蟹。吃完后，讲究的人还会将残壳拼回一只蟹的形状。
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如何防止被大闸蟹夹到手呢?
买了大闸蟹后，有些人经常喜欢玩大闸蟹，特别是有些孩子看到奇特的生物带有大钳子时很好奇，但是高质量的正宗阳澄湖大闸蟹并不是那么脆弱，他们结实的大钳子总是我的手在我面前咬住，如果被毛蟹捉住怎么办?……
为什么说死蟹不能吃呢?
现在人工养殖的大闸蟹一般都会喂养专门的大闸蟹饲料，但是阳澄湖大闸蟹的体内仍然不可避免的携带了太多的细菌和寄生虫，所以就算是活的螃蟹我们也要仔细的清理大闸蟹的身体。一旦大闸蟹死了，……
